mardi 23 août 2011

VIVE LES GALETTES

Avec ce temps "de rentrée"... vous prendrez bien une petite galette? 




La recette de la pâte à galette:
 250g farine de sarazzin + sel+ 2oeufs +50 cl d'eau froide + 40g beurre fondue.

et dedans on met quoi?
tout ce qu'on veut! moi j'aime "la classique": jambon/fromage/oeuf,
avec ou sans tomates...

1 commentaire:

  1. Hum les galettes, j'adore en hiver !!!

    D'ailleurs, ça me fait envie... je pense qu'on ne va pas tarder à en faire du coup

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