mardi 28 octobre 2014

POULET RÔTI TOUT SIMPLEMENT

Le poulet rôti 
"du dimanche" ou de tous les jours:

- Huiler un gros poulet sous toutes les faces  

- Le saupoudrer de sel 

- le déposer au fond d'un plat à four et y verser: 300ml d'eau + 3c café de fond de veau en poudre (rayon épices etc...)

Cuire au four th 200° pendant 1 heure

Le secret? Penser à l'arroser régulièrement. 

Trop bon!



2 commentaires:

  1. Un vrai régal !
    La Malouine à Voltaire

    RépondreSupprimer
  2. Tu peux quand tu en as mettre un citron coupé en deux à l'intérieur ça donne un bon goût!

    RépondreSupprimer