Un week-end pluvieux et une vide-grenier prévu dimanche prochain (pourvu que le soleil soit revenu!), c'est l'occasion de trier pour désencombrer. L'étagère qui accueille nos livres de cuisine est bien garnie.
Finalement je me sers souvent des mêmes livres, pour refaire les mêmes recettes!
J'aime beaucoup les feuilleter pour y trouver l'inspiration mais j'avoue ne pas être très audacieuse quand je passe à l'action. Dés qu'il faut des ingrédients que je n'ai pas dans les placards (genre la farine spéciale qui ne servira qu'une seule fois) j'abandonne vite.
J'ai aussi tentée plusieurs fois de prévoir des menus pour la semaine, en fonction de ce qu'il y à dans le frigo et les placards (= économies d'argent et de temps) mais je n'y arrive pas! Entre l'homme qui ramène "de la casse" de son travail et les envies qui changent au jour le jour, je préfère quand même composer au quotidien sans "suivre " de planning pour moins de contraintes (mais ça reste ma vision perso).
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| coffret offert par mes mouettes |
Je fonctionne donc avec une vingtaine de livres, ce petit coffret et mon classeur de recettes chouchoutes ;-) Et vous? Racontez moi vos livres de cuisine ...
J'ai 4 vieux livres de cuisine et un carnet où je recopie mes recettes fétiches (dont celles de mes livres ! donc je pourrais m'en débarrasser ...), celles que je trouve sur le net, celles de mes amies ...
RépondreSupprimerj'en ai plein et ne me résoud pas à m'en séparer méme si je fait souvent celles de mon cahier recettes que je recopie j'ai méme un classeur je devrais trier aussi bon courage pour ton vide grenier ici pluie pluie pfff
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