La recette du lundi ***
Après le foie gras, les chocolats etc...
des envies de légumes, de légèreté, tout ça en se régalant!
Epluchez et coupez en grosses "frites" 2 ou 3 belles patates douces.
Les déposer sur la plaque du four recouverte de papier de cuisson: un filet dhuile d'olive, sel et poivre.
Cuire au four à 200°. Les frites doivent être tendres et dorées... un délice (merci Melle Pauline pour cette idée gourmande et simplissime!).
Très bonne idée ! j'adore les légumes cuits de cette façon.
RépondreSupprimerBonne journée
C'est Melle Pauline qui m'a fait découvrir la patate douce cuite comme cela: trop bon!
RépondreSupprimerLes frites de patates douces c'est un régal, tout comme la purée de patates douce. et puis... ça change
RépondreSupprimer