SE DÉBROUILLER
Il nous arrive tous de devoir nous débrouiller avec ce qu'on a sous la main: bricolage, cuisine, couture, jardinage etc... tous le monde remplace, répare, recycle et c'est tant mieux!
Pour moi: remplacer les oeufs:
1 oeuf = 1/2 banane mûre écrasée
1 oeuf = 60gr de compote de pomme
Quels-sont vos meilleurs trucs et astuces pour vous dépanner ces jours ci... ?
Je vis à la campagne, j'ai une amie qui a des poules, alors on ne manque pas d’œufs.
RépondreSupprimerMais si quelqu'un a un truc pour remplacer la farine, je suis preneuse ! (ne me dites pas Maïzena, je n'en ai plus non plus ...)
Farine de blé peut se remplacer par farine de riz à mixer soit même... si on a un robot assez puissant
SupprimerMerci, mais encore faut-il avoir (ou trouver) de la farine de riz !
SupprimerJustement aujourd'hui, je trouve ça : (et l'option pommes de terre me tente...)
https://www.comment-economiser.fr/8-astuces-pour-remplacer-farine-ble-facile.html
Merci pour ce partage de ces bonnes astuces : je vais en parler sur le blog ;-)
SupprimerLes crêpes sans oeufs ! j'oublie souvent d'en mettre, par pure distraction, et personne ne remarque la différence.
RépondreSupprimerHier je voulais coller un petit "diamant" adhésif sur une touche de mon casque sans fil, car elles sont toutes identiques sous les doigts et je n'arrive pas à appuyer sur la bonne sans l'ôter et regarder. Faute de sticker… j'ai scotché une graine de lin. C'est moche mais ça ira pour l'instant :)
Tiens, tiens, je vais essayer es crêpes sans oeufs !
SupprimerComme j ai toujours été électron libre pour les recettes, comme pour le reste, remplacer un ingrédient par un autre ne m a jamais posé problème. Bon journée
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