Pour 1 personne:
Mélanger 2 CS de farine, 1/2 verre de lait (50ml), 1 oeuf, 1 petite cc de sucre vanillé.
Bien battre à la fourchette et cuire dans une petite poêle en le retournant à mi cuisson avec une spatule: vous verrez les bords du far se replier sur son centre... c'est prêt!
Bonne dégustation.
Miam ! Moi ça me donne des idées pour les brunch du week-end
RépondreSupprimerMalouine à Voltaire :-)
Pour changer, on peut même rajouter dans des noisettes/noix/mandes dans le mélange, avant cuisson.
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