Marmite du Pêcheur pour 4 gourmands:
Faire cuire 4 filets de poisson vapeur ou micro-ondes.
Les mélanger avec une brique de sauce hollandaise. Etaler l'ensemble au fond d'un plat à four.
Recouvrir avec au choix un élément cuit: des pommes de terres écrasées, du riz ou comme ici un mélange quinoa / légumes, de chez Picard.
Au moment de servir, faites gratiner légèrement le dessus (ou si vous êtes pressés, réchauffez le tout au micro-ondes).
Malheureusement j ai supprimé le micro ondes...
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