La cuisine du weekend, c'est tout ou rien chez les malouins.
Et pour les samedis paresseux...vive les croque-monsieurs!
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| Recette chipée chez "biscottine" (clic, clic sur le lien à droite---->) LE CROQUE-COURGETTE |
Pour 4 croqueurs gourmands = 2 croques par personne:
8 tranches de pain de mie - 3 petites courgettes - 4 portions de vache qui rit - sel, poivreCourgettes cuites vapeur (micro-onde) écrasées avec le fromage qui rigole + sel et poivre. Passer au four quelques minutes.
Ici accompagnés de betteraves et toasts de "sardinade" (1 boite de sardines écrasées avec 100g de fromage blanc, ciboulette). Une petite salade verte c'est bien aussi...
D'autres compositions pour vos croques...
- le croque monsieur: crême+jambon+fromage
- le croque madame: idem "monsieur"+1 oeuf au plat dessus
- le croque exotique: crême++jambon+fromage+1 tranche d'ananas dessus
- le croque montagnard: crême+jambon de pays+fromage à raclette+noix
ah ! je l'attendais cette recette !!
RépondreSupprimeril faut juste que je pense à acheter les courgettes ^^ sinon je vais avoir du mal !
bisous
A_
PS : le montagnard à l'air aussi alléchant :)
RépondreSupprimerA_