TARTE AUX POIRES (facile, super bonne et ...pas chère!)

Par un bel après midi d'automne (oui, oui, nous étions le lundi 4 juillet!), 
c'est logique j'ai eu envie d' une belle tarte aux poires...

Dans mes réserves il y à: une boite de poires 4/4, un petit pot de crème fraîche  (soit 4 CS) ou du fromage blanc si l'on est "raisonnable", 2 oeufs, 2 sachets de sucre vanillé, 4 CS d 'amandes en poudre. Je déroule une pâte brisée (ou sablée ou feuilletée) et... au four pour 35 mn, th 210°. 

Attention les gourmands: c'est un pur délice...