dimanche 29 juillet 2012

CHEESE CAKE INRATABLE!

J'adore le cheese cake (surtout au citron...).

J'ai fait de nombreux essais avec des recettes classiques (y compris celles rapportées des U.S.A par Melle Pauline), résultats décevants... moule trop grand? manque de fermeté, pas beaucoup de goût... C'est toujours raté.


J'ai pris une grave décision: j'arrête de tenter l'impossible. 

En fouinant au rayon des desserts "magiques" en grande surface, j'ai trouvé la solution qui marche à tous les coups, en rajoutant quelques gouttes d'extrait de citron:

© carolinelamalouine
Appétissant non?...
©carolinelamalouine

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