Dehors il pleut, dedans je m'active en cuisine.
Courgettes au gingembre:
1 belle courgette par pers., épluchée et coupées en 1/2 rondelles.
Cuire doucement à l'huile d'olive.
Saupoudrez légèrement de poivre et de gingembre en poudre. Laissez confire tranquillement...
Servir avec une viande blanche ou une omelette. Bon appétit!
Miam !
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