Le poulet rôti
"du dimanche" ou de tous les jours:
- Huiler un gros poulet sous toutes les faces
- Le saupoudrer de sel
- le déposer au fond d'un plat à four et y verser: 300ml d'eau + 3c café de fond de veau en poudre (rayon épices etc...)
Cuire au four th 200° pendant 1 heure
Le secret? Penser à l'arroser régulièrement.
Trop bon!
Un vrai régal !
RépondreSupprimerLa Malouine à Voltaire
Tu peux quand tu en as mettre un citron coupé en deux à l'intérieur ça donne un bon goût!
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