lundi 19 octobre 2015

ARTICHAUT MODE D'EMPLOI

L'artichaut c'est bon, beau et c'est de saison!

Facile à préparer: enlever la queue et les 1ers feuilles extérieures, le passer sous l'eau et le faire cuire à la vapeur (ou dans une cocotte avec un peu d'eau au fond) pendant 30 à 40 mn environ. 
Se mange tiède ou froid avec vinaigrette, mayonnaise, sauce yaourt relevé ou encore chaud accompagné d'une béchamel. 


9 commentaires:

  1. j'adore aussi l'artichaut suite a un de tes articles j'ai retrouvé ma yaourtière tupp"" ça m'a donné envie d'en refaire sans electricité merci de tes articles

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  2. J'adore manger des artichauts. En plus c'est très bon pour la santé ! Pour moi ce soir ce sera soupe de potiron avec des chataignes. Bonne fin de journée.
    A paris le temps est moche... Martine

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  3. Rien a voir avec l'artichaut !!!! Mais qui a lu le livre qui vient de sortir : 100 IDEES, L'AVENTURE DES SEVENTIES. Il est sorti la semaine dernière. Il est au prix de 34 euros à la FNAC. Il me tente mais je voudrais avoir un avis avant ! Merci à toutes ! Martine

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    1. Ha, ce livre me fait de l'oeil à moi aussi... mais je me raisonne: j'ai pratiquement tous les numéros de ce cultissime magazine. Pour l'instant, je n'ai trouvé aucune blogueuses qui l'ai acheté et qui en parle...

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  4. J ai craque et commande le livre
    Helene

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    1. Alors, n'hésitez pas à nous donner votre avis sur le livre des 100 Idées.

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